Сливы нарезаются кусочками и сушатся холодом – в вакууме при низкой температуре. В отличие от чернослива, который мягкий и липкий, сублимированные кусочки сухие и хрустящие, поэтому не слипаются и их легко отмерить в рецепт.

Почему стоит выбрать
• 100 % сливы – без сахара, красителей и консервантов
• Много клетчатки – 9,4 г / 100 г
• Сухие и сыпучие – не слипаются, как чернослив
• Яркий кисловатый вкус, хорошо работает в выпечке
• Есть упаковка 1 кг для профессионального использования

Как употреблять
Добавляйте в овсяную кашу, гранолу и йогурт, вмешивайте в тесто для пирогов, кладите в компот, варенье или соус к мясу. Попробуйте также кусочки абрикоса, кубики яблок.

Состав
Слива 100 %.

Хранение
Хранить в сухом прохладном месте, после вскрытия – в плотно закрытой упаковке. Происхождение: Европейский союз. Производитель: UAB "Geld Baltic"